2010/07/26 10:33:14
おはようございます。
今日は土用の丑の日で、夏バテ防止のために「うなぎ」を食べる日と言われています。でもこの「うなぎ」が夏バテしているとのことをTVで放送されていました。
夏バテ、食欲減退防止に効果があると言われている「うなぎ」の夏バテ?なんか変ですね。
でも「土用の丑の日」に、なぜ「うなぎ」を食べるようになったのかなと思い、ちょっと調べてみました。
商売がうまく行かない鰻屋が、夏に売れない鰻を何とか売るため平賀源内の所に相談に行ったところ、「丑の日に『う』の字が附く物を食べると夏負けしない」という民間伝承からヒントを得て、「本日丑の日」と書いて店先に貼ることを勧められたとのこと。物知りとして有名な平賀源内の言うことなら・・・ということで、早速実行したところ、その鰻屋は大変繁盛をし、他の鰻屋もそれを真似るようになったことから、土用の丑の日に「うなぎ」を食する風習が定着したとのことです。
<そういえば、「うどん」「梅干し」など、夏に『う』の付く食べ物をよくたべるような気がします。>
お菓子業界の「バレンタインデーにチョコレートを贈る」習慣ができたと同じで、現代で言う「マーケティング」ですね。
マメ知識でした。
今日は土用の丑の日で、夏バテ防止のために「うなぎ」を食べる日と言われています。でもこの「うなぎ」が夏バテしているとのことをTVで放送されていました。
夏バテ、食欲減退防止に効果があると言われている「うなぎ」の夏バテ?なんか変ですね。
でも「土用の丑の日」に、なぜ「うなぎ」を食べるようになったのかなと思い、ちょっと調べてみました。
商売がうまく行かない鰻屋が、夏に売れない鰻を何とか売るため平賀源内の所に相談に行ったところ、「丑の日に『う』の字が附く物を食べると夏負けしない」という民間伝承からヒントを得て、「本日丑の日」と書いて店先に貼ることを勧められたとのこと。物知りとして有名な平賀源内の言うことなら・・・ということで、早速実行したところ、その鰻屋は大変繁盛をし、他の鰻屋もそれを真似るようになったことから、土用の丑の日に「うなぎ」を食する風習が定着したとのことです。
<そういえば、「うどん」「梅干し」など、夏に『う』の付く食べ物をよくたべるような気がします。>
お菓子業界の「バレンタインデーにチョコレートを贈る」習慣ができたと同じで、現代で言う「マーケティング」ですね。
マメ知識でした。
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